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Categoria Cultura
GiardiniBlog 03 Dic 09 @ 17:12
Tag: torta, ricotta, pereTorta ricotta e pere – Ingredienti :
Per i dischi di biscotto:
50 gr di farina
90 gr di nocciole tostate e tritate
60 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
3 uova
Per la farcia di ricotta :
400 gr di ricotta
150 gr di zucchero
150 gr di panna da montare
vaniglia
Per la farcia delle pere:
2 pere kaiser
10 gr di distillato alle pere (oppure succo delle pere sciroppate)
30 gr di zucchero
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