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Categoria Salute
ilmondodeidolci 04 Feb 10 @ 10:24
Tag: il mondo dei dolci, dolci e dessert, ricette cucina, cucina italianaLavate le prugne, tagliatele a metà, togliete il nocciolo, versatele nella casseruola, in un solo strato.
Spolverizzatele con 3 cucchiai di zucchero e unite la scorza di limone, lavata.
Bagnate con un bicchiere d'acqua e portate a bollore.
Abassate la fiamma al minimo e incoperchiate.
Cuocete finchè i frutti sono un po' ammorbiditi, ma ancora sodi.
Raccogliete le mezze prugne con il mestolo forato.
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