Allergie: non epidemia infettiva del XXI secolo

L'incidenza delle allergie sta crescendo ad un ritmo costante in tutto il mondo, diventando un problema nelle società avanzate, senza conoscere con precisione le ragioni di questo fenomeno. Si ritiene che tra i fattori che hanno contribuito alla situazione attuale ci sono: l'inquinamento atmosferico o l’aumentare dei livelli di inquinamento, l'aumento delle malattie autoimmuni, il riscaldamento e una maggiore qualità della vita associata con la teoria di igiene e la proliferazione...